Home > Habari > Msimu wa Kijapani | Mchezo wa kawaida hutumika katika chakula cha kila siku (Sehemu ya 2)

Huduma ya mtandaoni

Ms. ZHANG

Acha ujumbe

Msimu wa Kijapani | Mchezo wa kawaida hutumika katika chakula cha kila siku (Sehemu ya 2)

2023-07-03

Tumesisitiza kila wakati juu ya kutengeneza mchuzi wa soya na kila aina ya michuzi na ladha ya asili. Kufuatia mwenendo wa mseto wa burudani za chakula cha familia na ustadi wa kupikia katika nchi mbali mbali, hatuuza tu katika majimbo na miji zaidi ya 20 nchini, lakini pia tunapokelewa vizuri na wateja, na pia tunasafirishwa kwenda Ulaya na Amerika. , Afrika, Asia ya Kusini na mikoa mingine ya nje ya nchi.

Wacha tuzungumze juu ya mchuzi wa soya kutoka kwa nakala iliyopita.
Mchuzi wa soya pia ni kawaida sana katika chakula cha Wachina, na karibu ni njia ya lazima. Kwa chakula cha Kijapani, mchuzi wa soya ni muhimu zaidi. Kuna hata kusema kwamba kukamilisha mwisho wa vyakula vya Kijapani katika kipindi cha Edo ni sawa na ile ya mchuzi wa soya. Ujuzi na uzalishaji wa ndani wa sukari hauwezi kutengana. Mchuzi wa soya unaweza kusemwa kuwa umechukua jukumu muhimu katika malezi ya chakula cha Kijapani. Bila mchuzi wa soya, sahani nyingi maarufu za Kijapani hazingekuwepo, au zingekuwa katika aina ya aina tofauti kabisa zinawasilishwa mbele ya watu.

Ingawa taarifa hii imezidishwa, inaonyesha pia umuhimu wa mchuzi wa soya kwa vyakula vya Kijapani. Huko Japan, mchuzi wa soya umegawanywa katika aina mbili: pombe kuu na pombe mchanganyiko kulingana na teknolojia ya uzalishaji.

Japanese seasoning | Seasonings commonly used in daily food (Part 2)

Mchuzi wa soya uliotengenezwa: malighafi kuu ni soya na ngano, ambayo hufanywa kupitia Fermentation ya asili bila nyongeza yoyote ya chakula.

Mchanganyiko wa soya iliyochanganywa: Ili kuokoa gharama au kuongeza ladha na lishe, viongezeo vya chakula huongezwa kwenye mchuzi wa soya uliotengenezwa.

Kulingana na takwimu, kwa sasa, utengenezaji wa akaunti ya soya ya Kijapani iliyowekwa kwa zaidi ya 80% ya jumla ya uzalishaji. Kwa upande wa ladha, mchuzi wa soya wa Kijapani umegawanywa katika mchuzi wa soya nene, mchuzi wa soya nyepesi, mchuzi wa soya ya sashimi, mchuzi wa soya mara mbili (mchuzi wa soya), mchuzi wa soya nyeupe, mchuzi wa soya, nk, ambazo hutumiwa kwenye Uainishaji wa sahani tofauti. Haishangazi watu wengine wanasema mchuzi wa soya ni roho ya vyakula vya Kijapani.

Hapo juu ni maarifa kwamba viboreshaji vinapaswa kuhifadhiwa kwa joto la kawaida na kuhifadhiwa kwenye jokofu. Chakula cha kuoka cha Lishida kimekuwa kikisisitiza kila wakati juu ya kutengeneza mchuzi wa soya na michuzi mbali mbali na ladha ya asili, kufuatia mwenendo unaokua wa tabia ya kula familia na ustadi wa kupikia katika nchi mbali mbali. , sio kuuza vizuri katika majimbo na miji zaidi ya 20 nchini kote, na inapokelewa vizuri na wateja, lakini pia husafirishwa kwenda Ulaya, Amerika, Afrika, Asia ya Kusini na mikoa mingine ya nje. Tarajia kufanya kazi na wewe!

Kwa maelezo zaidi juu ya bidhaa, tafadhali wasiliana nasi:
Simu: 86--13570467501
Simu ya rununu: +8613570467501
Barua pepe: joanne@lishidafood.com

Kabla: Msimu wa Kijapani | Mchezo wa kawaida hutumika katika chakula cha Kijapani (Sehemu ya 3)

Ifuatayo: Msimu wa Kijapani | Mchezo wa kawaida hutumika katika chakula cha Kijapani (Sehemu ya 1)